دیگر نیازی نیست که افراد نگران گیر کردن استخوان ماهی در گلوی خود باشند

محققان از تولید نوعی ماهی کپور خبر داده اند که بدون استخوان است.
اولین ماهی بدون استخوان به نام “کاراس ” که از نوع ماهیان کپور است. فاقد سبیلک و دارای فلس های درشتی است.
این دسته از ماهی ها کف دریاها و رودخانه هایی که از شن “ماسه”صخرهو گل پوشیده شده اند را به اشغال خود درآورده اند.
پروفسور” گائوزکسیا” رهبر تیم تحقیقاتی دانشگاه هاژونگ چین گفته است که از سال 2012 در حال بررسی و مطالعه این موضوع بوده است.

محققان گفته اند که ایجاد آن یک پیشرفت بزرگ در بهبود کیفیت گونه های کپور است و باعث افزایش مصرف محصولات آبزی خواهد شد.
آنها از زیست شناسان خواستند که به انجام تحقیقات اساسی و ترویج صنعتی شدن ادامه دهند تا مردم دیگر مجبور نباشند استخوان ماهی را جدا کنند.

Khabaronline.ir/news/1595722